Desenvolvimento e caracterização de sache absorvedor de oxigenio para uso em embalagens alimenticias

Desenvolvimento e caracterização de sache absorvedor de oxigenio para uso em embalagens alimenticias

Orientador: Leila Peres === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica === Made available in DSpace on 2018-08-11T08:02:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Braga_LilianRodrigues_M.pdf: 2279396 bytes, checksum: 4780dbd57d7e006a70cb1c57ef572f73 (MD5) Prev...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Braga, Lilian Rodrigues
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2008
Subjects:
Planejamento experimental
Alimentos - Embalagens
Vida de prateleira
Cinética
Package
Shelf life
Kinetics
Food
Experimental design
Online Access:BRAGA, Lilian Rodrigues. Desenvolvimento e caracterização de sache absorvedor de oxigenio para uso em embalagens alimenticias. 2008. 131 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/266242>. Acesso em: 11 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/266242

Internet

BRAGA, Lilian Rodrigues. Desenvolvimento e caracterização de sache absorvedor de oxigenio para uso em embalagens alimenticias. 2008. 131 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/266242>. Acesso em: 11 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/266242

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