Remoção do colesterol e fracionamento do oleo de manteiga com dioxido de carbono supercritico

Remoção do colesterol e fracionamento do oleo de manteiga com dioxido de carbono supercritico

Orientador: Rahoma Sadik Mohamed. === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica === Made available in DSpace on 2018-07-21T04:24:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Neves_GuilhermeBrigidoMetello_M.pdf: 4050597 bytes, checksum: f1b1e8a6ec7bd8af87fc84009fd...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Neves, Guilherme Brigido Metello
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 1996
Subjects:
Colesterol
Termodinâmica
Gordura do leite
Online Access:NEVES, Guilherme Brigido Metello. Remoção do colesterol e fracionamento do oleo de manteiga com dioxido de carbono supercritico. 1996. 149f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/266390>. Acesso em: 21 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/266390

Internet

NEVES, Guilherme Brigido Metello. Remoção do colesterol e fracionamento do oleo de manteiga com dioxido de carbono supercritico. 1996. 149f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/266390>. Acesso em: 21 jul. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/266390

Similar Items