Obtenção de monoglicerideos de alta concentração atraves do processo de destilação molecular

Obtenção de monoglicerideos de alta concentração atraves do processo de destilação molecular

Orientadores: Maria Regina Wolf Maciel, Cesar Benedito Batistella === Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica === Made available in DSpace on 2018-08-05T23:41:15Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Fregolente_LeonardoVasconcelos_M.pdf: 590348 bytes, check...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Fregolente, Lernardo Vasconcelos, 1980-
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2006
Subjects:
Destilação molecular
Monoglicerídeos
Planejamento experimental
Distillation molecular
Monoglycerides
Experimental design
Short path distillation
Glycerolysis
Online Access:FREGOLENTE, Lernardo Vasconcelos. Obtenção de monoglicerideos de alta concentração atraves do processo de destilação molecular. 2006. 89f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/267428>. Acesso em: 5 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/267428

Internet

FREGOLENTE, Lernardo Vasconcelos. Obtenção de monoglicerideos de alta concentração atraves do processo de destilação molecular. 2006. 89f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Quimica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/267428>. Acesso em: 5 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/267428

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