A industria de alimentos e bebidas no Brasil : uma analise da dinamica tecnologica e das estrategias de inovação de suas empresas entre 1998 e 2005

A industria de alimentos e bebidas no Brasil : uma analise da dinamica tecnologica e das estrategias de inovação de suas empresas entre 1998 e 2005

Orientador: Andre Tosi Furtado === Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociencias === Made available in DSpace on 2018-08-11T03:26:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Domingues_SilviaAngelica_D.pdf: 1666406 bytes, checksum: 0a81beda62a00f8ab448e16b0d1664fb (MD5) Previou...

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Bibliographic Details
Main Author: Domingues, Silvia Angelica
Other Authors: UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS
Format: Others
Language:Portuguese
Published: [s.n.] 2008
Subjects:
Alimentos - Indústria - Brasil
Bebidas - Indústria - Brasil
Inovações tecnológicas
Online Access:DOMINGUES, Silvia Angelica. A industria de alimentos e bebidas no Brasil: uma analise da dinamica tecnologica e das estrategias de inovação de suas empresas entre 1998 e 2005. 2008. 165p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociencias, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/287514>. Acesso em: 11 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/287514

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DOMINGUES, Silvia Angelica. A industria de alimentos e bebidas no Brasil: uma analise da dinamica tecnologica e das estrategias de inovação de suas empresas entre 1998 e 2005. 2008. 165p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Geociencias, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/287514>. Acesso em: 11 ago. 2018.
http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/287514

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