Quitosana na indução de resistência e controle in vitro de mofo cinzento, podridão parda e podridão amarga
Com o crescimento populacional acelerado e a diminuição das áreas para cultivo, o aumento da produtividade de gêneros alimentícios de todos os tipos é essencial para o atendimento da população mundial, no entanto as perdas desde o momento de colheita até a chegada ao consumidor limita a oferta de fr...
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/1214 |