Modificação na parede celular e nas enzimas oxidativas durante a maturação de frutos de goiabeira "Paluma" submetidas à adubação potássica

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Full description

Bibliographic Details
Main Author: Silva, Aline Priscilla Gomes da
Other Authors: Silva, Silvanda de Melo
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal da Paraí­ba 2015
Subjects:
Pectina total
Estádios de maturação
Pectina metilesterase
Poligalacturonase
Polifenoloxidase
Peroxidase
Total pectin
Maturity stages
Pectin methylesterase
Polygalacturonase
Polyphenoloxidase
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Online Access:http://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/handle/tede/4070

Internet

http://tede.biblioteca.ufpb.br:8080/handle/tede/4070

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