Caracterização de formas de polímero de cristal líquido para indústrias de panificação em substituição as formas tradicionais de aço carbono

Caracterização de formas de polímero de cristal líquido para indústrias de panificação em substituição as formas tradicionais de aço carbono

Made available in DSpace on 2016-03-15T19:37:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marcio Rubens Xavier Bartholomei.pdf: 4061609 bytes, checksum: da657a031051b1f1a9571a34df2312ba (MD5) Previous issue date: 2010-05-07 === The bakery uses forms of carbon steel coated with nonstick layer and these forms ha...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Bartholomei, Marcio Rubens Xavier
Other Authors: Faldini, Sonia Braunstein
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Presbiteriana Mackenzie 2016
Subjects:
polímeros de cristal líquido
Vectra E540i
indústria de panificação
liquid crystal polymers
baking industry
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA DE MATERIAIS E METALURGICA
Online Access:http://tede.mackenzie.br/jspui/handle/tede/1383

Internet

http://tede.mackenzie.br/jspui/handle/tede/1383

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