Análise microbiológica do quefir em grãos, suspensão liofilizado e adicionado à ração de coelhos

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Made available in DSpace on 2016-05-02T13:55:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rafaela Bergamnn Strada de Oliveira -texto completo.pdf: 165879 bytes, checksum: 16f4ae2af5ae0b292cf9953ec0fb7dbd (MD5) Previous issue date: 2005-02-21 === Coordenacao de Aperfeicoamento de Pessoal de Nïvel Superior === P...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Oliveira, Rafaela Bergmann Strada de
Other Authors: Fiorini, João Evangelista
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Jose do Rosario Vellano 2016
Subjects:
quefir
probiótico
microbiologia
animais
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS::MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Online Access:http://tede2.unifenas.br:8080/jspui/handle/jspui/101

Internet

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