"Estimativa do peso e altura corporal através de medidas antropométricas e bioimpedância elétrica"
A avaliação nutricional e o acompanhamento do estado nutricional dos pacientes de uma instituição são fundamentais para o planejamento e avaliação do serviço nutricional oferecido. Dentre os métodos de avaliação, a antropometria é recomendada por ser fácil, rápida e segura para ser empregada. De...
Main Author: | Estela Iraci Rabito |
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Other Authors: | Julio Sérgio Marchini |
Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2004
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/17/17138/tde-02092006-211140/ |
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