Purificação e caracterização estrutural de um inibidor de serinoprotease isolado de sementes de Cassia leptophylla.
Inibidores de proteases - moléculas capazes de inibir a atividade catalítica de enzimas proteolíticas - compreendem uma das mais abundantes classes de proteínas em plantas. Nas sementes, as funções destas moléculas estão relacionadas com o controle de proteínas endógenas e com mecanismo de defes...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2005
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76132/tde-09092008-113823/ |