Purificação e caracterização estrutural de um inibidor de serinoprotease isolado de sementes de Cassia leptophylla.

Inibidores de proteases - moléculas capazes de inibir a atividade catalítica de enzimas proteolíticas - compreendem uma das mais abundantes classes de proteínas em plantas. Nas sementes, as funções destas moléculas estão relacionadas com o controle de proteínas endógenas e com mecanismo de defes...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Fernando Alessandro
Other Authors: Leila Maria Beltramini
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2005
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/76/76132/tde-09092008-113823/