Determinantes do consumo de frutas, legumes e verduras em adultos residentes no município de São Paulo

Determinantes do consumo de frutas, legumes e verduras em adultos residentes no município de São Paulo

Introdução: A incidência de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) vem aumentando em todo o mundo. Estudos comprovam que o consumo de frutas, legumes e verduras (FLV) reduzem a incidência de DCNT na população Objetivo: Avaliar os determinantes do consumo de FLV em adultos residentes no munic...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Iramaia Campos Ribeiro Figueiredo
Other Authors: Patrícia Constante Jaime
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2006
Subjects:
Fatores determinantes
Frutas
Inquéritos sobre dieta
Legumes e verduras
Modelos estatísticos
Determinants factors
Diet surveys
Fruit
Statistical models
Vegetables
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6133/tde-09112006-092958/

Internet

http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6133/tde-09112006-092958/

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