Ingestão de vitamina K por indivíduos de diferentes faixas etárias

A vitamina K é um co-fator importante no processo de coagulação sanguínea e recentemente estudos têm demonstrado os benefícios de sua ingestão sobre o metabolismo ósseo. Dessa forma, a atual recomendação de ingestão dietética para esta vitamina vem sendo questionada, pois se acredita que o reque...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Wysllenny Nascimento de Souza
Other Authors: Marilene De Vuono Camargo Penteado
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2011
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9131/tde-10042012-154905/