Isolamento e caracterização de Campylobacter spp. em amostras de fezes e carcaças de suínos provenientes de abatedouros do Estado de São Paulo
A importância da espécie suína na transmissão de Campylobacter spp. assemelha-se aos demais grupos de animais que se destinam à produção de carne, incluindo aves, bovinos e ovinos. Os objetivos deste estudo foram isolar Campylobacter spp. a partir de fezes e carcaças de suínos abatidos no Estado...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2007
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Subjects: | |
Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10134/tde-12092008-094702/ |