Importância da relação dos ácidos graxos omega-6/omega-3 na alimentação

O experimento foi realizado no Biotério Experimental da USP em Pirassununga - SP. Na primeira fase foram utilizados 42 coelhos machos em crescimento da raça Nova Zelândia mantidos individualmente durante todo o experimento. O ensaio biológico totalizou 150 dias. Na Fase 1 os animais receberam di...

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Bibliographic Details
Main Author: Deborah Pedroso Galles
Other Authors: Mônica Roberta Mazalli Medina
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2015
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-14052015-095032/