Sacarificação enzimática de bagaços de cana-de-açúcar pré-tratados com sulfito ácido

A hidrólise enzimática do bagaço de cana-de-açúcar, para a obtenção de uma alta eficiência de conversão dos polissacarídeos a monossacarídeos, é dependente de fatores relacionados à sua morfologia e composição química. Assim, uma etapa de pré-tratamento é necessária, visando obter um substrato m...

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Bibliographic Details
Main Author: Joseana Rocha do Monte Marassi
Other Authors: Adriane Maria Ferreira Milagres
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2014
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/97/97132/tde-14092016-170606/