Uso da maltodextrina na substituição do amido em dieta para eqüinos
O objetivo deste estudo foi determinar os efeitos da suplementação com maltodextrina, na substituição do amido na dieta de eqüinos avaliando a digestibilidade aparente total da matéria seca e nutriente e as diferenças nas respostas glicêmicas e insulinêmicas das dietas determinadas. Foram utili...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2010
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Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/10/10135/tde-21092010-133608/ |