Modelagem, simulação e otimização dinâmica aplicada a um processo de fermentação alcoólica em batelada alimentada
O uso de etanol combustível no Brasil é hoje considerado o mais importante programa de combustível comercial renovável do mundo, sendo um potencial substituto aos derivados de petróleo. O aumento de rendimento fermentativo e a diminuição das perdas são objetivos de estudo em diversos centros de...
| Main Author: | |
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| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade de São Paulo
2015
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| Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18149/tde-21122015-102442/ |