A tradução da culinária típica brasileira para o inglês: um estudo sob o enfoque da Linguística de Corpus

Apesar de a culinária ser tema constante de programas de TV, seções de jornais e revistas, livros de receitas e diversas outras publicações, ainda é pouco estudada no meio acadêmico. Normalmente desconsiderada como linguagem especializada, a área não é contemplada com grande oferta de materiais...

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Bibliographic Details
Main Author: Rozane Rodrigues Rebechi
Other Authors: Stella Esther Ortweiler Tagnin
Language:Portuguese
Published: Universidade de São Paulo 2015
Subjects:
Online Access:http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/8/8147/tde-29092015-162829/