Efeitos do ácido clorogênico sobre funções de neutrófilos: estudos in vitro
Ácido clorogênico (ACG) é o termo utilizado para designar um grupo de compostos fenólicos oriundos da reação de esterificação entre ácidos hidroxicinâmicos (p-cumárico, caféico e ferúlico) e ácido quínico. São amplamente encontrados em produtos naturais e exercem ações antioxidantes, citotóxicas...
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Language: | Portuguese |
Published: |
Universidade de São Paulo
2010
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Online Access: | http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9141/tde-31012011-135341/ |