Essays on economics of obesity and food prices : theory and evidences for Brazil
O objetivo desta tese é analisar a influência do preço dos alimentos sobre o crescimento da obesidade no Brasil e avaliar os efeitos de uma política baseada no preço como instrumento de prevenção da obesidade. Essas questões foram analisadas em três ensaios que utilizam da estrutura econômica, basea...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | English |
| Published: |
2016
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/132933 |