Efeito da administração oral de cápsulas de extrato de berinjela sobre o perfil lipidico em jejum e pós prandial : ensaio clínico, randomizado, duplo cego controlado por placebo
Introdução: O extrato seco de Solanum melongena (berinjela) vem sendo utilizado pela população como um tratamento alternativo para dislipidemia. Ela é um vegetal rico em flavonóides que são antioxidantes polifenólicos encontrados nos alimentos. Estudos demonstram relação inversa entre o consumo de a...
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Format: | Others |
Language: | Portuguese |
Published: |
2010
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Online Access: | http://hdl.handle.net/10183/26936 |