Processos biocatalíticos utilizando o complexo enzimático dos rizomas de Ipomoea batatas (batata-doce)
ALVES, Leonardo Alcântara. Processos biocatalíticos utilizando o complexo enzimático dos rizomas de Ipomoea batatas (batata-doce). 2013. 162 f. Tese (Doutorado em química)- Universidade Federal do Ceará, Fortaleza-CE, 2013. === Submitted by Elineudson Ribeiro (elineudsonr@gmail.com) on 2016-06-02T18...
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Language: | Portuguese |
Published: |
2016
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Online Access: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/18346 |