Produção de celulases por fermentação em estado sólido a partir de Melanoporia sp. e Mucor circinelloides utilizando bagaço de cana-de-açúcar como substrato
MACIEL, T. C. Produção de celulases por fermentação em estado sólido a partir de Melanoporia sp. e Mucor circinelloides utilizando bagaço de cana-de-açúcar como substrato. 2013. 91 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Centro de Tecnologia, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2013....
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Language: | Portuguese |
Published: |
2014
|
Subjects: | |
Online Access: | http://www.repositorio.ufc.br/handle/riufc/7072 |