Estudo da viabilidade da produÃÃo de etanol a partir de suco de caju (anacardium occidentale L.) utilizando cÃlulas imobilizadas em bagaÃo de caju

Estudo da viabilidade da produÃÃo de etanol a partir de suco de caju (anacardium occidentale L.) utilizando cÃlulas imobilizadas em bagaÃo de caju

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior === O aproveitamento integral do pedÃnculo de caju, uma matÃria prima vastamente encontrada no Cearà e pouco aproveitada, aliado a produÃÃo de etanol, produto de valor energÃtico sÃo o foco desse projeto. O suco de caju integral, rico em fr...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Alexandre Monteiro Pacheco
Other Authors: Luciana Rocha Barros GonÃalves
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Cearà 2009
Subjects:
Suco de caju
BagaÃo de caju
Etanol
FermentaÃÃo alcoÃlica
Levedura Saccharomyces cerevisiae
ImobilizaÃÃo celular
Cashew apple juice
Cashew apple bagasse
Ethanol
Alcoholic fermentation
Saccharomyces cerevisiae
Cell immobilization
ENGENHARIA QUIMICA
Online Access:http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4073

Internet

http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4073

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