ReaÃÃes de BiocatÃlise Utilizando Sistemas de CÃlulas Ãntegras e de Enzimas Imobilizadas de Saccharum officinarum Linn (Cana de AÃÃcar)

Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico === O presente trabalho relata a utilizaÃÃo do caldo de cana e suas enzimas imobilizadas como biocatalisadores em reaÃÃes de reduÃÃo e acetilaÃÃo. Numa primeira parte, uma sÃrie de reaÃÃes de reduÃÃo utilizando como catalisador o sistema...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: JoÃo Carlos da Costa AssunÃÃo
Other Authors: Francisco Josà Queiroz Monte
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Cearà 2008
Subjects:
Online Access:http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=4656