Entre a razÃo e os sentidos, a prescriÃÃo e a experiÃncia: Friedrich Schiller e as possibilidades de uma educaÃÃo alimentar estÃtica.
Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico === Objetiva propor uma educaÃÃo alimentar para crianÃas, tendo como literatura de suporte o livro de Ziraldo: Almanaque Maluquinho â Julieta no mundo da culinÃria. Essa proposta pretende fugir dos paradigmas prescritivos e caminhar para...
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| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade Federal do CearÃ
2013
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| Online Access: | http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=10887 |