SubstituiÃÃo parcial da proteÃna da farinha de peixe pela proteÃna do glÃten de milho em dietas prÃticas para juvenis do camarÃo branco, Litopenaeus vannamei, suplementadas com aminoÃcidos sintÃticos

SubstituiÃÃo parcial da proteÃna da farinha de peixe pela proteÃna do glÃten de milho em dietas prÃticas para juvenis do camarÃo branco, Litopenaeus vannamei, suplementadas com aminoÃcidos sintÃticos

CoordenaÃÃo de AperfeÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior === A produÃÃo mundial de farinha de peixe e derivados estagnou ao longo dos Ãltimos anos. Em contrapartida, a aquicultura à o setor de produÃÃo de alimento que mais cresce anualmente. Atualmente o cultivo de organismos aquÃticos marinho de...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Michael Masaki Freitas Akao
Other Authors: Marcelo VinÃcius do Carmo e SÃ
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Cearà 2014
Subjects:
Carcinicultura
ProteÃna vegetal
Ingredientes regionais
GlÃten de Milho
Litopenaeus vannamei
Farinha de peixe
Shrimp farming
Plant protein
Regional ingredientes
Corn gluten
Fish meal
ENGENHARIA DE PESCA
Online Access:http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=12051

Internet

http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=12051

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