Filmes de gelatina e galactomanana incorporados com nanocelulose de fibra de algaroba (Prosopis juliflora)

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior === Este trabalho busca o desenvolvimento de filmes biodegradÃveis a partir de gelatina obtida de resÃduos de tilÃpia (Oreochromis niloticus) e galactomanana extraÃda da Algaroba (Prosopis juliflora). Foi utilizado um delineamento experimen...

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Bibliographic Details
Main Author: Mabel Ribeiro da Cruz
Other Authors: Men de SÃ Moreira de Souza Filho
Format: Others
Language:Portuguese
Published: Universidade Federal do Cearà 2014
Subjects:
Online Access:http://www.teses.ufc.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=12099