Efeito da dieta à base de Cogumelo do Sol (Agaricus blazei, Murrill) no parênquima pulmonar de ratos submetidos a estímulo carcinogênico pela nitrosamina 4-metilnitrosamina-1-3piridil-1 butanona (NNK)
Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo a Pesquisa do Estado do Rio de Janeiro === Os cogumelos há muitos anos vêm sendo utilizados na alimentação por seus valores nutricionais e/ou como agente terapêutico. Um dos fungos mais estudados atualmente é o Agaricus blazei Murrill, popularmente conhecido co...
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| Format: | Others |
| Language: | Portuguese |
| Published: |
Universidade do Estado do Rio de Janeiro
2010
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| Online Access: | http://www.bdtd.uerj.br/tde_busca/arquivo.php?codArquivo=1801 |