Vitaminas E piene ir pieno produktuose

Darbo tikslas – nustatyti piene ir jo produktuose esantį riebaluose tirpų vitaminą E ir įvertinti jo dinamiką įtakojančius veiksnius bei jų reikšmingumo lygį. Darbo uždaviniai: 1. Mokslinės literatūros apie riebaluose tirpius vitaminus piene ir jo produktuose analizė ir apibendrinimas. 2. Nustatyt...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Vosyliūtė, Aušrinė
Other Authors: Savickis, Saulius
Format: Dissertation
Language:Lithuanian
Published: Lithuanian Academic Libraries Network (LABT) 2013
Subjects:
Online Access:http://vddb.laba.lt/fedora/get/LT-eLABa-0001:E.02~2013~D_20130618_094622-60025/DS.005.0.02.ETD