Comportements alimentaires de jeunes utilisateurs de boîte à lunch, selon des mères québécoises

Objectif. Étudier les comportements alimentaires des enfants utilisateurs de boîte à lunch tels que décrits par les mères, en s’inspirant des descripteurs de comportements alimentaires de Jean-Pierre Poulain. Méthodes. Des entrevues individuelles et de groupes eurent lieu avec 18 mères. Une analyse...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Mondou, Julie-Michèle
Other Authors: Marquis, Marie
Language:fr
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/1866/5984