Séparation des oligomères du chitosane par chromatographie d'affinité sur ions métalliques immobilisés
Depuis les années 1990, les oligomères du chitosane (COS) suscitent un intérêt croissant pour certaines applications biomédicales et alimentaires. Il est possible d'obtenir différents ratios d'oligomères à des degrés de polymérisation (DP) variant de 2 à 8 unités, selon le procédé d'h...
| Main Author: | |
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| Format: | Others |
| Published: |
2008
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.archipel.uqam.ca/959/1/M10234.pdf |