Analyse empirique des tendances des prix du marché de la pomme au Québec
Le secteur de la pomme est sous un système de gestion de prix. La Fédération des producteurs de pommes du Québec (FPPQ) administre un plan-conjoint qui fixe les prix minimums payés aux producteurs de pommes du Québec. Ainsi, le prix minimum des pommes vendues à l’état frais au Québec est déterminé p...
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| Format: | Others |
| Language: | FR |
| Published: |
Université Laval
2011
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| Online Access: | http://www.theses.ulaval.ca/2011/28439/28439.pdf |