Est-ce que la diète affecte de façon uniforme les propriétés fonctionnelles et structurales des mitochondries du muscle rouge de la truite arc-en-ciel?
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Others |
| Language: | FR |
| Published: |
Université Laval
2012
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://www.theses.ulaval.ca/2012/28982/28982.pdf |