De droits et de dons : étude des interventions d'aide menant au dispositif de la faim à Itapiúna et à Lagamar (Ceará), Brésil
Cette thèse, qui emprunte la forme d’une ethnographie, porte sur les structures sociales, en particulier sur les organismes d’aide et leurs interventions (discours et pratiques) qui contribuent à un système qui rend l’acte de s’alimenter possible. Désigné sous l’appellation de dispositif de la faim,...
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Other Authors: | |
Format: | Doctoral Thesis |
Language: | French |
Published: |
Université Laval
2015
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Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11794/25904 |