Contribution à la réduction de l'impact environnemental du perméat de lactosérum via sa valorisation intégrale par un procédé d'électro-activation en solution : preuve du concept et analyse de la qualité du produit
L'objectif de la présente thèse était de développer un nouveau procédé en vue de valoriser intégralement le perméat de lactosérum (WP) qui a un impact négatif important sur l'environnement en raison de sa forte demande biochimique et chimique en oxygène (DBO et DCO). Pour cela, le WP a été...
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Other Authors: | |
Format: | Doctoral Thesis |
Language: | French |
Published: |
Université Laval
2019
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Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11794/35720 |