Développement d'une régie de culture du safran (Crocus sativus) adaptée aux conditions climatiques québécoises
Le safran est un crocus d'automne qui produit une épice de grande valeur. Plusieurs safranières ont été implantées au cours des dernières années au Québec. Cependant, le type de sol et les conditions climatiques diffèrent passablement par rapport aux pays d'où origine la culture, ce qui no...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Format: | Dissertation |
| Language: | French |
| Published: |
Université Laval
2021
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| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.11794/69062 |