La construcción mediática del celebrity chef peruano: La imagen pública de Gastón Acurio

El objetivo del estudio fue conocer qué factores comunicacionales, de atributo o personalidad, y culturales intervienen en la construcción del celebrity chef Gastón Acurio según la percepción de jóvenes universitarios de la Facultad de Turismo y Administración de una Universidad Privada en el Perú....

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Delgado Pacheco, Sissy
Other Authors: Tomas Rojas, Ambrosio
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2017
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/620980