Facultad de Gastronomía de la Universidad San Ignacio de Loyola en Arequipa

La tesis de investigación realizada a continuación es sobre el proyecto arquitectónico de la Facultad de Gastronomía de la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) en Arequipa, El proyecto y su viabilidad responde a la demanda de la carrera gastronómica y, como consecuencia, a las restricciones de l...

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Bibliographic Details
Main Author: Mansilla Gambini, Valeria
Other Authors: Landa Rojas, Enrique Alfonso
Format: Others
Language:Spanish
Published: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) 2021
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10757/657387