Estudio de pre-factibilidad de un restaurant buffet criollo, en la ciudad de Lima

Actualmente el Perú está viviendo un ciclo de crecimiento económico basado en políticas macroeconómicas prudentes y correctas. Esto ha llevado a que el Perú crezca 6% en promedio en los últimos años el cual ha sido impulsado principalmente por el consumo interno. Durante el año 2012 se han abierto a...

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Bibliographic Details
Main Authors: Alvites Torres, Carlos Enrique, Prado Mendoza, Jonathan Josep
Other Authors: Quiroz Fernández, Aguedita del Carmen
Format: Others
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2013
Subjects:
Online Access:http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/1682