Uso de la borra de café para producir un abono orgánico con aroma a café

El café, el primer producto de agroexportación en el Perú, genera diversos residuos a lo largo de su tratamiento y los últimos desperdicios producidos al consumir una taza de café pasado se llama borra de café. Estos son generados principalmente en las cafeterías y hogares, donde no son reciclado...

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Bibliographic Details
Main Authors: Cueva Lara, Gloria Kelly, Espinoza Jaramillo, Hosny Holman, Bolívar Pérez, Kenny Enrique, Torres Becerra, Luz Carla
Other Authors: Sánchez Paredes, Sandro Alberto
Format: Dissertation
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2020
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12404/17259