Plan estratégico de la industria de la panela en el departamento de Piura

El presente plan estratégico tiene como finalidad proponer estrategias que permitan desarrollar la producción de la panela en Piura, de tal manera que, para el año 2017, este departamento sea reconocido por la capacidad de sus agricultores de producir panela con altos estándares de calidad, mediante...

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Bibliographic Details
Main Authors: Ancajima Condore, Jorge Luis, Antón Saldarriaga, Eduardo Francisco, Saldarriaga Albújar, Mariella Beatriz, Urbina Carnero, Hitler Armando
Other Authors: O'Brien Cáceres, Juan
Format: Dissertation
Language:Spanish
Published: Pontificia Universidad Católica del Perú 2013
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12404/4591