Plan estratégico de la industria de la panela en el departamento de Piura
El presente plan estratégico tiene como finalidad proponer estrategias que permitan desarrollar la producción de la panela en Piura, de tal manera que, para el año 2017, este departamento sea reconocido por la capacidad de sus agricultores de producir panela con altos estándares de calidad, mediante...
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Other Authors: | |
Format: | Dissertation |
Language: | Spanish |
Published: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2013
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12404/4591 |