Llengües (bio)electròniques aplicades a l'anàlisi i caracterització de begudes
En els darrers anys, s’ha observat una creixent demanda de nous mètodes analítics capaços d’oferir el màxim de informació analítica amb el mínim “esforç” possible, els quals són necessaris per tal d’assolir els nous reptes en camps tals com el monitoratge ambiental, la seguretat alimentària i la sal...
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Doctoral Thesis |
Language: | Catalan |
Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2013
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10803/129917 http://nbn-resolving.de/urn:isbn:9788449037245 |