Studies on antimicrobial activity of arginine-based surfactants and chemo- enzymatic synthesis of novel amphiphiles based on L-arginine and D-fagomine

Los conjugados de lípidos y aminoácidos presentan excelentes propiedades tensioactivas, alta biodegradabilidad y baja toxicidad. De entre ellos, los derivados de arginina poseen un amplio espectro de actividad antimicrobiana.Con el objetivo de elucidar el modo de acción de los tensioactivos derivad...

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Bibliographic Details
Main Author: Castillo Expósito, José Antonio
Other Authors: Clapés Saborit, Pere
Format: Doctoral Thesis
Language:English
Published: Universitat Autònoma de Barcelona 2007
Subjects:
547
Online Access:http://hdl.handle.net/10803/3239
http://nbn-resolving.de/urn:isbn:9788469047101