Efecte del genotip halotà i la línia paterna en el comportament, productivitat, qualitat de canal i carn i benestar animal en porcí

El gen de l'halotà ha estat vinculat a un augment de la qualitat de canal porcina, que s'acompanya, però, d'una disminució de la qualitat de carn i del benestar animal. Per aquest motiu, aquest treball pretenia respondre si existirien alternatives econòmicament viables a l'ús del...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Fàbrega i Romans, Emma
Other Authors: Manteca Vilanova, Xavier
Format: Doctoral Thesis
Language:Catalan
Published: Universitat Autònoma de Barcelona 2002
Subjects:
574
Online Access:http://hdl.handle.net/10803/3648
http://nbn-resolving.de/urn:isbn:8468818488