Gestión sostenible en la industria turística. Retórica y práctica en el sector hotelero español

El principal objetivo de la tesis es investigar la interpretación del concepto de turismo sostenible y las potencialidades y dificultades de su aplicación en las empresas turísticas españolas. En particular, el trabajo se centra en el análisis y la evaluación de los instrumentos voluntarios aplicado...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ayuso Siart, Silvia
Other Authors: Subirats, Joan (Subirats i Humet)
Format: Doctoral Thesis
Language:Spanish
Published: Universitat Autònoma de Barcelona 2003
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10803/4954
http://nbn-resolving.de/urn:isbn:8468860646