Gestión sostenible en la industria turística. Retórica y práctica en el sector hotelero español
El principal objetivo de la tesis es investigar la interpretación del concepto de turismo sostenible y las potencialidades y dificultades de su aplicación en las empresas turísticas españolas. En particular, el trabajo se centra en el análisis y la evaluación de los instrumentos voluntarios aplicado...
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Format: | Doctoral Thesis |
Language: | Spanish |
Published: |
Universitat Autònoma de Barcelona
2003
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10803/4954 http://nbn-resolving.de/urn:isbn:8468860646 |