La poesía gastronómica latina
El objeto de estudio de la tesis doctoral es el conjunto de textos poéticos latinos que tratan temas culinarios, desde los orígenes hasta las Sátiras de Horacio. Entiendo por ‘poesía gastronómica’ el tipo de composiciones que estudió, para la literatura griega, Enzo Degani, distinguiendo entre dos t...
Main Author: | Egea Carrasco, Adolfo |
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Other Authors: | Vidal Pérez, José Luis |
Format: | Doctoral Thesis |
Language: | Spanish |
Published: |
Universitat de Barcelona
2015
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/10803/293258 |
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