鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究

碩士 === 國立海洋大學 === 水產生物技術研究所 === 69 ===

Bibliographic Details
Main Authors: Tang, Zhi-Ping, 湯治平
Other Authors: Sun, Bao-Nian
Format: Others
Language:zh-TW
Online Access:http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/41390322120103190883