鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究

鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究

碩士 === 國立海洋大學 === 水產生物技術研究所 === 69 ===

Bibliographic Details
Main Authors: Tang, Zhi-Ping, 湯治平
Other Authors: Sun, Bao-Nian
Format: Others
Language:zh-TW
Online Access:http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/41390322120103190883
id ndltd-TW-069NTOU4613004
record_format oai_dc
spelling ndltd-TW-069NTOU46130042015-10-13T12:34:16Z http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/41390322120103190883 鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究 Tang, Zhi-Ping 湯治平 碩士 國立海洋大學 水產生物技術研究所 69 Sun, Bao-Nian 孫寶年 學位論文 ; thesis 0 zh-TW
collection NDLTD
language zh-TW
format Others
sources NDLTD
description 碩士 === 國立海洋大學 === 水產生物技術研究所 === 69 ===
author2 Sun, Bao-Nian
author_facet Sun, Bao-Nian
Tang, Zhi-Ping
湯治平
author Tang, Zhi-Ping
湯治平
spellingShingle Tang, Zhi-Ping
湯治平
鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究
author_sort Tang, Zhi-Ping
title 鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究
title_short 鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究
title_full 鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究
title_fullStr 鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究
title_full_unstemmed 鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究
title_sort 鯖魚鹽漬條件與滲透量之研究
url http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/41390322120103190883
work_keys_str_mv AT tangzhiping zhēngyúyánzìtiáojiànyǔshèntòuliàngzhīyánjiū
AT tāngzhìpíng zhēngyúyánzìtiáojiànyǔshèntòuliàngzhīyánjiū
_version_ 1716862410260742144

Similar Items