蛋白質食品有效離胺酸及其營養價之關係

碩士 === 文化大學 === 家政學研究所 === 69 ===

Bibliographic Details
Main Authors: Xiao, Ai-Fen, 蕭愛芬
Other Authors: Xie, Ming-Zhe
Format: Others
Language:zh-TW
Online Access:http://ndltd.ncl.edu.tw/handle/06319033126354293285